Kahvila ja potager
Kahvilamme on pieni, tunnelmallinen huone. Suuret ovet aukenevat suoraan takaterassille, jatkuen lasten leikkialueelle ja muotopuutarhaan. Kahvilaan pääsee takaterassin kautta myös melko esteettömästi. Etupihallamme on asiakkaiden käytössä siisti vesikäyttöinen ulko wc.
Kahvilamme valikoimaan kuuluu karjalanpiirakat, isot korvapuustit sekä joka viikko kauden mukaan vaihtuva leivonnainen. Lisäksi käsintehtyjä pikkuleipiä, jäätelöä ja vohveliaannoksia. Meiltä voi ostaa myös mukaan. Meidän omat leipomukset ovat gluteenittomia ja laktoosittomia. Käytämme leivonnassa kuitenkin vehnäjauhoja (joista on poistettu gluteeni), koska emme ole valmiita tinkimään mausta.
Meille hyvä maku, aidot asiat, paikallisuus ja kotimaisuus ovat tärkeitä arvoja. Käytämme leivonnassa vain suomalaisia raaka-aineita, aina kun niitä on saatavilla. Se mitä emme kerkeä tai osaa itse paistaa tulee lähiseudun taitavilta leipureilta.
Meillä kasvaa laaja yrttivalikoima ja niistä tehtyä irtoteetä voikin ostaa meiltä, joko paikanpäällä nautittavaksi tai mukaan ostettavaksi. Kotimainen yrttitee on kestävällä tavalla tuotettu, ekologinen ja kotimainen vaihtoehto oikealle teelle. Sitä voi myös sekoittaa mustan tai vihreän teen joukkoon lisämakua tai tehoa tuottamaan. Yrttejä voi myös käyttää muuten, kuten leivonnassa, voiteissa, jalkakylvyissä... mitä vain keksii.
Ennakkovarauksella meillä onnistuu henkilökohtainen tutustuminen yrtteihin, niiden maistelu ja tuoksuttelu sekä oman tee- tai yrttisekoituksen luominen. Hinta 20 €/hlö, kesto noin 1 h. Jokaisen teenjuojan unelma. Kysy lisää hanne@puromaenpuutarha.fi
Tilapuotimme takapihalta pääsee esteettömästi meidän 1000 m2 potageriin. Potager-sana tulee alunperin Ranskasta ja se tarkoittaa kukkien ja hyötykasvien istuttamista eri muotoisiin penkkeihin. Potagerin kasvien valikoima vaihtelee hieman vuosittain, mutta osa kasveista on monivuotisia. Kesäkuun lopusta aina syksyyn asti jokin kasvi kukkii aina. Kasveille on laitettu pienet nimikyltit.
Meillä potager on paikka, jonne asiakkaat voivat mennä nauttimaan kiireettömän hetken, ottaa mukaan vaikka kupin kahvia tai teetä. Sieltä saamme myös raaka-aineet meidän puodissa myytäviin tuotteisiin, kuten yrttisuolaan, teesekoituksiin ja tuoreisiin leivonnaisiin.
Kahvilamme valikoimaan kuuluu karjalanpiirakat, isot korvapuustit sekä joka viikko kauden mukaan vaihtuva leivonnainen. Lisäksi käsintehtyjä pikkuleipiä, jäätelöä ja vohveliaannoksia. Meiltä voi ostaa myös mukaan. Meidän omat leipomukset ovat gluteenittomia ja laktoosittomia. Käytämme leivonnassa kuitenkin vehnäjauhoja (joista on poistettu gluteeni), koska emme ole valmiita tinkimään mausta.
Meille hyvä maku, aidot asiat, paikallisuus ja kotimaisuus ovat tärkeitä arvoja. Käytämme leivonnassa vain suomalaisia raaka-aineita, aina kun niitä on saatavilla. Se mitä emme kerkeä tai osaa itse paistaa tulee lähiseudun taitavilta leipureilta.
Meillä kasvaa laaja yrttivalikoima ja niistä tehtyä irtoteetä voikin ostaa meiltä, joko paikanpäällä nautittavaksi tai mukaan ostettavaksi. Kotimainen yrttitee on kestävällä tavalla tuotettu, ekologinen ja kotimainen vaihtoehto oikealle teelle. Sitä voi myös sekoittaa mustan tai vihreän teen joukkoon lisämakua tai tehoa tuottamaan. Yrttejä voi myös käyttää muuten, kuten leivonnassa, voiteissa, jalkakylvyissä... mitä vain keksii.
Ennakkovarauksella meillä onnistuu henkilökohtainen tutustuminen yrtteihin, niiden maistelu ja tuoksuttelu sekä oman tee- tai yrttisekoituksen luominen. Hinta 20 €/hlö, kesto noin 1 h. Jokaisen teenjuojan unelma. Kysy lisää hanne@puromaenpuutarha.fi
Tilapuotimme takapihalta pääsee esteettömästi meidän 1000 m2 potageriin. Potager-sana tulee alunperin Ranskasta ja se tarkoittaa kukkien ja hyötykasvien istuttamista eri muotoisiin penkkeihin. Potagerin kasvien valikoima vaihtelee hieman vuosittain, mutta osa kasveista on monivuotisia. Kesäkuun lopusta aina syksyyn asti jokin kasvi kukkii aina. Kasveille on laitettu pienet nimikyltit.
Meillä potager on paikka, jonne asiakkaat voivat mennä nauttimaan kiireettömän hetken, ottaa mukaan vaikka kupin kahvia tai teetä. Sieltä saamme myös raaka-aineet meidän puodissa myytäviin tuotteisiin, kuten yrttisuolaan, teesekoituksiin ja tuoreisiin leivonnaisiin.